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ついに登場!門真にラーメン専門店「一蘭」OPEN!!

3月2日(火)に天然とんこつラーメン専門店「一蘭」がOPEN!内覧会に新人記者が突撃!!

2017/02/20

福岡発祥の天然とんこつラーメン専門店で、全国で60店舗以上を展開する「一蘭」が、3月2日(木)に門真店をOPENします!
門真市民はじめ多くのファン待望叶っての一蘭門真店。OPENに先立って行われた内覧会に、新人記者"ヤッシー"が潜入してきました!

『ぶっちゃけこれまで博多系のこってりラーメンはなかなか性に合わなかった』というヤッシーが門真を代表して一足先に一蘭のラーメンを試食!
目の前に現れた「天然とんこつラーメン(創業以来)/790円」。豚骨にある独特な臭みもなく、味の濃さなどを好みで選べる上に、研究に研究を重ねてもなお進化を遂げる一蘭の濃厚なとんこつラーメンを味わえるプレミアム感。さすがは一流のラーメン店です。
人生初の一蘭を味わったヤッシーは「スープの濃さ、にんにくの量、ピリ辛の秘伝のタレ、麺の硬さなど、すべて自分好みで選択できるので安心しました」と美味しそうな表情で初一蘭を存分に楽しんだ様子!颯爽と平らげていました!

このほか一蘭では、福岡限定の人気ラーメンにのっていて、ジューシー肉汁が堪らない「釜だれとんこつ焼き豚皿/490円」、一蘭の企業カラーを基調としたラーメンにもよく合うという「抹茶杏仁豆腐/390円」もおすすめ!

行列必須の一蘭門真店は3月2日(木)10:00にOPENします!
潜入したヤッシー曰く「並んでも間違いないプレミアム感」だそうです!!
天然とんこつラーメン(創業以来)/790円<br>真ん中にのった「秘伝のタレ」が特長!!
天然とんこつラーメン(創業以来)/790円
真ん中にのった「秘伝のタレ」が特長!!
デザートにはラーメンにもよく合う「抹茶杏仁豆腐/390円」で!
デザートにはラーメンにもよく合う「抹茶杏仁豆腐/390円」で!
「味集中カウンター」<br>プライベート空間で集中してラーメンを楽しめる!
「味集中カウンター」
プライベート空間で集中してラーメンを楽しめる!

天然とんこつラーメン専門店「一蘭 門真店」

住所 〒571-0075 大阪府門真市下島町24-14(国道163号線沿い)
営業時間 10:00~23:00
定休日 年中無休
駐車場 35台完備

OPEN 2017年3月2日(木) 10:00~
取材協力:株式会社 一蘭

~並々ならぬこだわりの裏に~ ☆ 編集部のこぼれ話 ★

編集部新人記者のヤッシーです!
今回初めて記事に登場しました!よろしくお願いいたします。

門真市民を代表して一足先に食べさせていただきました。
正直、これまで博多の味わどうも合わなかったのですが、一蘭さんではそれも安心して味わうことができます。初めて「美味しい」と思うことができた博多の味でした!

ところで、広報担当の方から聴いたお話によると、一蘭さんの本拠地・福岡県には、一蘭のラーメン工場があるそうです。
工場には美味しいラーメンやお土産などで楽しめ、社会見学でも名高いみたいです。
しかし一部を除き、工場内の一般公開はされてないといいます。
それだけではありません。スープの味の作り方を知る人は数人しかいないそうです。
またチャーシューを作る人はそれ以外の担当には回らないというそうです。
社外はおろか、社内でも徹底した機密さが、世界に誇る一蘭の味を作り出す秘密なのかもしれないと思いました!

編集部 ヤッシー