ジモトイイネ その2
店舗の詳細(物販)

甘酸っぱいベリーのコンポート入りのホワイトチョコムースや、かどま酒のシロップを染み込ませたティラミスなど、一度食べたら忘れられないスイーツを生み出す店主は、なんとビアテイスター。だからこそ、各種ビールとの相性抜群の品々がショーケースを飾る。



創業以来、「手間ひまこそ味の命」というモットーを守り続け、保存料・増粘剤が一切無添加の本気の麺を打ち続ける。
店主のこだわりを注いだ、上質な小麦の香りを感じる平うちめんをはじめ、バラエティに富んだ麺がずらりと並ぶ。



昔ながらのお豆腐屋さんながら、板チョコを使わずに、カロリーオフで仕上げる豆腐の生チョコレートは「罪悪感なしで食べられる」と評判。
20種のプリンにゼリーやわらび餅、ドーナツなどまるでスイーツ店のような品揃え。



昔懐かしい和モダンな建物の2階にあるサロンでは新酒の試飲会、蔵元やワイナリーとの交流会、期間限定のコーヒースタンドなど多種多彩なイベントを開催し、酒造りや新製品企画、地域を巻き込んだイベントを通して、門真からはじまるストーリーを世に届けている。

