まちの明るいニュース

かどま酒プロジェクト

2012/06/19

門真市のまちおこし事業　～かどま酒プロジェクトはじまる～

日時　：　6月17日(日)　17：00～20：00

「蓮 ( はちす ) の宴 ( あかり )」

門真の未来を明るく元気に！を合言葉に平成２１年度よりスタートした「メイドイン門真で自慢造り」事業により、門真の農産物で造った焼酎、日本酒、ワインなどの門真自慢のお酒たちが完成しました。

この事業を通じては、門真自慢のお酒を開発するグループ「あかりの会」や地産地消で門真を元気にする地域飲食店グループ「飲食店元気塾」が誕生しました。
また平成24年には、商店・農家・蔵元・地域団体などがつながり、「かどま酒プロジェクト」として新たな事業としてスタートしております。
他市には真似の出来ない「かどま酒」を活用した新たなプロモーションをスタートさせ、農業振興と物産観光で、門真に新たな文化を生まれさせようという試みです。

今回、プロジェクトに関わった人々の集いが、「蓮の宴（はちすのあかり）虹の向こうに♪」と題し、開催されました。

出席人数は、約60名。

(1)門真れんこん農家　：　門真営農研究会さん
(2)門真蓮根焼酎「蓮の宴」醸造元　：　福島県笹の川酒造さん
(3)門真紫優「平蔵」醸造元　：　宮崎県櫻乃峰酒造さん
(4)門真の日本酒「かどま酒」醸造元　：　大阪府山野酒造さん
(5)vin de kadoma（ワイン）醸造元　：　大阪府カタシモワイナリーさん
(6)かどま酒プロジェクトに協力いただいている蔵元さん
(7)他の団体
　　・協力農家、種類流通、飲食組合、飲食店元気塾、あかりの会、門真市、あいまち門真ステーション、まちかどぷらっと、商業連盟、国際大学、商工会議所、大和田商業活性化協議会

主催：飲食店元気塾・あかりの会