こんにちは
手造りのお菓子お喜奈です
いつもご来店頂き有難うございます。　　　

蒸し暑いですね。
6月30日、今日は
「水無月ういろう」の日です。

1年の折り返し地点である6月。
そして、本格的な夏を迎える直前の6月30日、
京都では「水無月」を食べる風習があり、「これを食べないと夏を迎えられない！」と言われるほどです。

水無月ういろうの由来 ...
三角形の形は氷のかけらや氷の角を表しており、小豆は邪気払いという意味でういろうの上にのせられています。
昔は本物の氷が手に入らない為、先人の知恵で水無月を食べることにより暑い夏を乗り切り、無病息災を願ったようです。

「水無月ういろう」には、
兵庫県産こしひかりの米粉を使いお砂糖は甜菜糖(てんさいとう)(ミネラルたっぷり)を使用。
北海道産大納言小豆を柔らかく蜜漬けしたものを外郎(ういろう)の上にのせて蒸しあげています。

小豆の香りが良くてお米の優しい甘さを感じます。あっさりしていて、食べやすいので、食欲がない時でも頂けます(๑ˆОˆ๑)!

季節商品ですが、7月に入っても少しの間は
「水無月ういろう」作る予定です！
おやつにお土産にぜひお買い物にお立ち寄りくださいませ。　　　　　　　

○7月の定休日○
3日(月) 定休日
10日(月) 定休日
17日(月) 定休日(海の日ですがお休みをします）
24日(月) 定休日
31日 (月) 定休日


手造りのお菓子　お喜奈
大阪府門真市野里町14-24
営業時間　AM9：00〜PM7：00
定休日　毎週月曜日(祝日の時は振替の場合有り)
京阪大和田駅から南へ徒歩3分
　　　

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